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どうぞよいお年を✨ – ヨガスタジオ グロウ (Yoga Studio gllow) 自由が丘・二子玉川・たまプラーザ

どうぞよいお年を✨

2019.12.28



みなさま、こんにちは!

ヨガスタジオグロウ自由が丘のちあきです。
2019年も残りわずか…
毎月更新してきたブログも、年内最後になりました。



年末年始は皆さんどのように過ごされますか?



我が家は、受験生がいるので、自宅で静かに過ごす予定です。。

お餅がすきな娘に、お雑煮を作ってあげようかなぁと。

お雑煮といえば、地域によってかなり違いがありますよね~。

どんなお雑煮かによって出身地がわかるともいわれていますよね!

みなさんのお宅のお雑煮はどんな感じでしょう?

私は、栃木県出身なので、いわゆる関東風。

●お餅は焼いた角もち
●お汁は、だしがベースのおしょうゆすまし汁
●具材は、鶏肉、かまぼこ、シイタケ、みつばなど

とてもシンプルであっさりとしたお雑煮が定番です。

関西ですと、白みそ仕立ての濃厚なお汁だったりするようですね!おもちも丸餅で焼かずにゆでるのだそう。


地域によって色んな特徴のあるお雑煮。

日本の食文化として後世につたえていきたいですね😋

みなさま、今年もお世話になりました。

どうぞよいお年をお迎えください☺

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